Unikaj kawy w stresie

Naukowcy z Veterans Affairs Medical Center w Oklahoma donoszą, że picie kawy w sytuacjach stresu powoduje znaczący wzrost ciśnienia tętniczego krwi. W badaniu opisanym na łamach American Journal of Hypertension sprawdzano wpływ kofeiny na organizm człowieka. Studenci wyposażeni zostali w urządzenia monitorujące zmiany ciśnienia krwi. Jednej grupie badanych podawano sok grapefruitowy, drugiej zaś sok z dodatkiem kofeiny. Badania wykazały wzrost ciśnienia krwi o 5-15 mmHg w grupie osób pijących sok z dodatkiem kofeiny. Większy wzrost zanotowano u osób z obciążającym wywiadem rodzinnym.

W sytuacjach stresowych natomiast, np. czasie egzaminów zaobserwowano, że kofeina podnosi poziom kortyzolu (hormonu uwalnianego pod wpływem stresu), ale również powoduje znaczący- niebezpieczny wzrost ciśnienia tętniczego krwi.

Naukowcy radzą by z uwagi na zagrożenia zdrowotne unikać spożywania kawy w sytuacjach stresowych.