Substancje przeciwpianotwórcze
Substancje przeciwpianotwórcze (substancje zapobiegające pienieniu) - substancje, które chronią przed / lub zmniejszają powstawanie piany.
Nr | Nazwa substancji | Środek spożywczy |
E 570 | Kwasy tłuszczowe | Bazy gumy do żucia |
E 900a | Dimetylopolisiloksan | Napoje bezalkoholowe aromatyzowane sprzedawane z automatów. Tłuszcze (frytury) przeznaczone do smażenia wyłącznie w zakładach gastronomicznych |