Fast food i brak ruchu szkodzÄ… wÄ…trobie

Fast food i brak ruchu szkodzÄ… wÄ…trobie
Badanie opublikowane w dzienniku Gut gÅ‚osi, że zbyt duże spożycie posiÅ‚ków typu fast food poÅ‚Ä…czone z niewielkÄ… iloÅ›ciÄ… ruchu może doprowadzić do uszkodzenia wÄ…troby. Szwedzcy naukowcy wybrali 18 zdrowych i szczupÅ‚ych ochotników – 12 mężczyzn i 6 kobiet. Dążono do zwiÄ™kszenia ich masy ciaÅ‚a o 5 do 15% w 4 tygodnie, poprzez spożycie co najmniej dwóch posiÅ‚ków fast food dziennie. Uczestnicy badania byli także zobowiÄ…zani zmniejszyć swojÄ… aktywność fizycznÄ… do poziomu maksymalnie 5000 kroków na dobÄ™. Naukowcy chcieli sprawdzić, czy podwojenie w ten sposób kalorycznoÅ›ci posiÅ‚ków oraz zwiÄ™kszenie caÅ‚kowitej masy ciaÅ‚a może mieć wpÅ‚yw na stan zdrowia wÄ…troby. Zarówno przed, w trakcie, jak i po zakoÅ„czeniu eksperymentu, mierzono uczestnikom poziom enzymów wÄ…trobowych i poziom zawartoÅ›ci tÅ‚uszczu w komórkach wÄ…troby.

Na koniec badania stwierdzono u nich niepokojÄ…cy wzrost aktywnoÅ›ci enzymów i stężenia trójglicerydów. Tak nienaturalne poziomy obserwuje siÄ™ u osób nadużywajÄ…cych alkoholu, bÄ…dź zarażonych wirusem żółtaczki typu C. Ponadto, spoÅ›ród 18 uczestników, u 11 stwierdzono zmiany wskazujÄ…ce na uszkodzenie wÄ…troby. Eksperci podkreÅ›lajÄ…, że wzrost zawartoÅ›ci tÅ‚uszczu w komórkach wÄ…troby jest powiÄ…zany z powstaniem insulinoopornoÅ›ci – zespoÅ‚u nieprawidÅ‚owoÅ›ci biochemicznych, bÄ™dÄ…cych jednÄ… z przyczyn cukrzycy typu 2, cukrzycy ciążowej i chorób ukÅ‚adu krążenia.

Ocena artykułu

4
z 42 głosów
5
 
(30)
4
 
(6)
3
 
(2)
2
 
(3)
1
 
(1)
Ocena
Ocenianie... . .
Dziękujemy za ocenę!
4 z 42 głosów

86%czytelników oceniło artykuł na 4 i 5 gwiazdek.

    Podobne teksty