Składniki pokarmowe w diecie w chorobach żołądka

Produkty pobudzające wydzielanie soku żołądkowego
Podstawowe znaczenie w diecie w chorobach żołądka ma ograniczenie produktów i potraw silnie pobudzających wydzielanie soku żołądkowego takich jak kawa prawdziwa, mocna herbata, napoje gazowane, alkohol, esencjonalne buliony, rosoły, wywary kostne, grzybowe, kwaśne owoce, nie rozcieńczone soki owocowe, warzywne, produkty marynowane, potrawy smażone, pieczone, wędzone, pikantne, słone, zbyt kwaśne.
Produkty hamujące i neutralizujące sok żołądkowy
Zaleca się stosowanie produktów hamujących hamujących wydzielanie soku żołądkowego takie jak łatwo strawne tłuszcze (masło, śmietanka, oleje roślinne, oliwa z oliwek, margaryny miękkie) oraz produktów neutralizujących działanie kwasu solnego do których należą produkty produkty białkowe (mleko, twarożek nie kwaśny, jaja, chude wędliny, chude mięso, ryby).
Produkty drażniące błonę śluzową żołądka
Stosowanie diety w chorobach żołądka polega na ograniczenie spożycia produktów drażniących. Nie należy spożywać produktów zbyt zimnych lub zbyt gorących, produktów z dużą zawartością błonnika, zbyt kwaśnych owców, potraw wędzonych, marynowanych oraz pikantnych przypraw.
Regularne spożywanie posiłków
Wskazane jest spożywanie 4-5 posiłków dziennie między którymi nie należy robić zbyt dużych przerw, aby nie dopuszczać do uczucia głodu. Ostatni posiłek należy spożyć na godzinę przed snem. Posiłki należy jeść powoli bez pośpiechu.
Nałogi
W chorobach żołądka niedopuszczalne jest spożywanie kawy, alkoholu oraz palenia papierosów.
lek. med. Bogdan Kowalczykmedycyna rodzinna
Podobne teksty
Badanie ogólne moczu
Badanie, które może pomóc w rozpoznaniu choroby nerek i wątroby oraz dróg moczowych.
Test ciążowy
Opisy różnych metod rozpoznawania ciąży opierających się na wykazaniu obecności gonadotropiny kosmówkowej.
Ciąża pozamaciczna rodzaje i objawy
Ciąża ektopowa to każda ciąża, która rozwija się poza jamą macicy.
Pierwsze zwiastuny
Ciało wysyła do nas alarmujące sygnały, które zauważone mogą stać się cenna wskazówką dla dalszego postępowania.
Bank komórek macierzystych
Komórki macierzyste znajdują też zastosowanie w leczeniu chorób nienowotworowych (choćby chorób krwi i układu immunologicznego) oraz dziedzicznych.
Cykl menstruacyjny
Zachodzący w organiźmie kobiety cykliczne zmiany są wynikiem procesu wymiany informacji między obszarem mózgu zwanym podwzgórzem, przysadką mózgową, jajnikami i macicą.
Zmiany łagodne w sutku
Czy każdy guzek lub inna podejrzana zmiana w sutku musi świadczyć o raku?
Rozpoznawanie raka piersi
Opis badań mających na celu wczesne rozpoznanie raka piersi.
Zaburzenia erekcji problemem wielu mężczyzn
W naszym kraju zaburzenia wzwodu ma około 3,5 miliona mężczyzn a tylko 36% z nich zdaje sobie sprawę, że cierpi na zaburzenia erekcji.