Przeciwutleniacze mogą szkodzić?
Antyoksydanty (przeciwutleniacze, antyutleniacze) zawarte m.in. w zielonej herbacie to związki organiczne, którym przypisuje się działanie unieszkodliwiające wolne rodniki, a tym samym - chroniące komórki przed zniszczeniem.
Wielu pacjentów cierpiących na chorobę nowotworową sięga po przeciwutleniacze, wierząc, że pomogą im w walce z rakiem. Stało się to niemal powszechną praktyką, dlatego amerykańscy naukowcy postanowili sprawdzić czy antyoksydanty rzeczywiście wspomagają niszczenie komórek nowotworowych.
Z analizy opublikowanej w Journal of National Cancer Institute, wynika, że przeciwutleniacze chronią komórki rakowe przed uszkodzeniem tak samo jak zdrowe komórki, zatem blokują mechanizm działania zarówno radio-, jaki i chemioterapii. Potwierdzeniem tego może być, zaobserwowana większa śmiertelności w grupie osób przyjmujących przeciwutleniacze w trakcie leczenia. Niestety nadal zbyt mało jest danych aby móc stwierdzić z całą stanowczością jaki wpływ na zdrowie ma stosowanie antyutleniaczy w chorobie nowotworowej. Jednak już dziś wydaje się bardziej prawdopodobne, że w większym stopniu mogą zaszkodzić niż pomóc.