Słoneczna witamina D - niezbędna dla zdrowia

Słoneczna witamina D - niezbędna dla zdrowia!
O witaminie D pamiętają przede wszystkim młode mamy, chcące chronić swoje potomstwo przed rozwojem krzywicy. A przecież witamina D jest równie ważna dla zdrowia dorosłych! Ochrona serca, zapobieganie infekcjom czy zmniejszenie ryzyka rozwoju nowotworów to tylko część z wielu dobroczynnych kierunków jej działania.

Niedoceniana witamina D
Każdego dnia jesteśmy przestrzegani o konieczności suplementacji witaminami i minerałami. Witaminą C – na jesień, kiedy wzrasta ilość zachorowań na grypę i przeziębienie. Magnezem -  który powinni przyjmować wszyscy żyjący w stresie, uczący się, pijacy kawę i palący. Wapniem – bez którego nie może obejść się żaden alergik. Witaminami A i E – dla wszystkich chcących zachować młodość... Mało mówi się natomiast o witaminie D. A szkoda, ponieważ witamina ta jest niezwykle cenna dla naszego zdrowia i samopoczucia.

Nieprzeceniona rola witaminy D
Dietetycy jeszcze niedawno odradzali dodatkową suplementację witaminą D. Obawiano się jej przedawkowania i toksyczności. Jednak, po latach badań stwierdzono, że ludzki organizm bez żadnej szkody toleruje wyższe dawki witaminy D. Co więcej! Jak podają wyniki badań, wiele problemów ze zdrowiem jest powodowanych właśnie niedostateczną podażą tej witaminy u osób dorosłych!

Witamina D - letni podarunek od słońca
Istnieją dwa źródła pozyskiwania witaminy D przez organizm. Pierwsze, a zarazem najważniejsze, to synteza witaminy D w skórze pod wpływem promieni słonecznych. Drugi – to uzyskiwanie z pożywieniem. Powielając opinię dietetyków, należy podkreślić: aż 60 % społeczeństwa w Europie jest na granicy niedoboru witaminy D! Dlaczego? Przyczyna jest prosta – za mało słońca w okresie jesienno-zimowym. Ponadto, stosowane w okresie letnim kremy z filtrami UV również ograniczają syntezę witaminy D w skórze. Osoby unikające słońca lub, z oczywistych przyczyn (np. pracy w biurze, przed komputerem), nie przebywające na słońcu – nawet w lecie mogą mieć niedobór witaminy D. Na niedostatki witaminy D narażone są osoby otyłe, i starsze – u których synteza w skórze nie przebiega już tak sprawnie, jak w młodszym wieku.

Jaki wpływ na zdrowie ma witamina D?
O ochronie dzieci przed rozwojem krzywicy już wspominaliśmy.
Zastanówmy się dlaczego witamina D jest ważna dla dorosłych?

1. Witamina D poprawia odporność na infekcje i pozytywnie wpływa na wytrzymałość mięśni
   Jak podają amerykańscy naukowcy istnieje odwrotna korelacja pomiędzy wytrzymałością mięśni, a ilością przyjmowanej witaminy D. Innymi słowy – im więcej witaminy D otrzymujemy, tym silniejsze mięśnie, a mniej tkanki tłuszczowej. Warte uwagi, prawda?
   A co z odpornością? Witamina D wydaje się aktywować limfocyty T układu immunologicznego, które niszczą komórki obce dla organizmu – m.in. wirusy, czy bakterie.
   Już około września powinniśmy zacząć przyjmować witaminę D, aby chronić się przed zachorowaniem na grypę i przeziębienie.
2. Brak witaminy D może powodować depresję?
   Nie od dziś wiemy, że brak słońca może wpływać na nasz nastrój depresyjnie. W niektórych wypadkach objawy depresyjne można łączyć z niedoborami witaminy D.
3. Witamina D chroni serca
   Jak podają naukowcy osoby z niedoborami witaminy D są dwa razy bardziej narażone na udar, atak serca czy niewydolność serca w porównaniu do osób z prawidłowym poziomem tej witaminy. Ponadto osoby odchudzające się i stosujące witaminę D mają lepsze parametry świadczące o zdrowiu serca (triglicerydy, PTH oraz TNF-alfa).
4. Niedobór witaminy D i nadciśnienie?
   Tak, niski poziom witaminy D we krwi może wpływać na podwyższenie ciśnienia krwi.
5. Witamina D chroni osoby starsze przed nieszczęśliwymi upadkami.
   Złamania, kontuzje, stłuczenia to tylko niektóre skutki niebezpiecznych upadków osób starszych, u których z powodu wieku następuje osłabienie koordynacji ruchowej. Jak podają szwajcarscy naukowcy - dzienna podaż witaminy D w dawce 17,5-25 mcg może zredukować ryzyko tego typu wypadków.
6. Witamina D zmniejsza ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego
   Suplementacja witaminą D w czasie ciąży może zmniejszyć ryzyko wystąpienia stanu przedrzucawkowego, niebezpiecznego zespołu objawów mogącego doprowadzić nawet do przedwczesnego porodu.
7. Zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych dzięki słonecznej witaminie
   Według ostatnich doniesień, witamina D chroni przed rozwojem nowotworu odbytu. Natomiast w przypadku rozwoju nowotworu, podawanie wysokich dawek tej witaminy nawet o połowę zmniejszają śmiertelność.
   

Lato już za nami – pamiętajmy o witaminie D
Niestety ciepłe lato dobiegło końca. Promienie słoneczne nie otulą nas więcej swoim ciepłem. W naszej skórze nie powstanie już, aż do następnego lata, witamina D.
Pamiętajmy więc, o uzupełnianiu poziomu tej ważnej dla nas witaminy.

Możemy spożywać więcej pokarmów zawierających witaminę D, np. wątróbkę, jaja (szczególnie żółtka), tłuste ryby, produkty mleczne. Dobrze również sięgnąć po suplementy z witaminą D.
Dla dorosłych, witaminę D znajdziemy głównie w połączeniach z wapniem. Preparaty takie (np. Ostercal D) polecane są jako uzupełnienie diety przy ryzyku rozwoju osteoporozy. Oczywiście nie każdy z nas jest narażony na tę chorobę. Dorośli powinni więc sięgnąć po suplement zawierający pojedynczą, skuteczną dawkę tej witaminy(czyli 20 mcg/800 j.m.). Dobrym wyborem jest w tym przypadku Bio-Witamina D3 przeznaczona dla dorosłych.
Małym dzieciom witaminę D powinno podawać się w kroplach, np. Juvit.

Nawet, mimo braku słońca, nie pozwólmy sobie na niedobór witaminy D.